Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-Ч-01 (21000008868)

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-Ч-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Характеристики: Размеры конфорки, мм    2x(393x650); Площадь жарочной поверхности, м2    0,44; Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более    25; по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.