Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 в комплекте тележка-шпилька ТШ-20-1/1 (71000019477)

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Основные характеристики аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01: в комплекте тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1; возможность установки тележки ТШ-20-1/1 в пароконвектомат ПКА-20-1/1ПП2 - возможность использования аппарата в составе решения COOK & CHILL / COOK & FREEZE; трамплин для закатывания тележки ТШ-20-1/1 в шкаф; холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); хладагент - R404a; электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; цельнозаливной пенополиуретаном корпус; воздухоохладитель с тремя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; автоматическая оттайка; уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери; регулируемые по высоте ножки.