Аппарат контактной обработки АКО-80/1Н-С-00 (21000001742)

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Характеристики: Размеры конфорки, мм    790x650; Площадь жарочной поверхности, м2    0,44; Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более    +270; Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более    25; рабочая поверхность - сталь; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; стальная поверхность (1/2 поверхность - рифленая, 1/2 поверхность - гладкая) размером 790x650 мм; по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.